夏も終盤にさしかかっとりますがまだまだ残暑が厳しく枝豆とビールが美味しゅうございます。
スーパーで枝豆が安かったんで、今年最後かもしれない(?)枝豆をゲット。
少し違う食べ方でと思い、そこで、この夏買ったすり鉢を使ってみたら、これがなかなか難しくてすれない!
誰か鉢を押さえておくれ〜と思ったが誰も居ないので、気が引けたが背に腹はかえられない。
ちょっと器用な我が足が助っ人に(苦笑)
後から膝の間でも良かったのかと気付いたけどもう遅い。
で、出来たのがこれ。
冷たい枝豆スープ。
ビールじゃなくてワインとパンに合いそうだ。