ステキな本に出会いました。
京都でお料理教室をしてらっしゃる森田さんが出版したお料理の本です。
これが、ただの料理本ではナイのですっ!!
森田さんはご主人が建築家をしてらして、築80年以上のステキなお宅で暮らしてらっしゃいます。
ひろ〜い土間でお料理教室をしたり生活雑貨を作ったり、ヨガしたり。
とても自然と一体した生活を送ってらっしゃるカンジ。大好きです!!
kino lauも行く行くはそんな空間にしたいな。
仲間が集まり「生活」と言うテーマに添って、それぞれ出来るコトをみんなと分かち合う♪
共存し、助け合う。すごくステキなことだと思います。
そして、森田さんが提案するお料理も菜食を意識してらしてシンプルで、
料理初級の私にでも作れそう!
そのうち機会があれば、森田家を覗いてみようと思います。